Rezepte aus den Bergen – Schnalstaler Schneemilch

Ach, das Leben eines Bloggers kann manchmal ganz schön hart sein. Während ich hier nämlich gerade schreibe, muss ein riesiger Berg Schlagsahne aufgefuttert werden. Zu Recherchezwecken, quasi. Denn auf meinen Wandertouren interessieren mich nicht nur die Ausblicke von den Gipfeln, sondern auch die Traditionen und Kulturen in den Bergtälern. Und dazu gehören nun mal auch … Rezepte aus den Bergen – Schnalstaler Schneemilch weiterlesen

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Auf den Spuren vom Ötzi – Wandern auf das Taschenjöchl im Schnalstal

Gemütlich fahren wir die langgezogene Bergstraße hoch ins Schnalstal, vorbei an grünen Bergwiesen, sonnengegerbten Holzhäusern und steilen Bergflanken. Wie sich doch das Landschaftsbild so schnell ändern kann! Waren wir noch wenige Minuten vorher in dem breiten Tal des Vinschgaus zwischen Schlanders und Naturns in einer komplett anderen Welt. Große Apfelplantagen, Weinbau und zahlreiche Burgen prägen … Auf den Spuren vom Ötzi – Wandern auf das Taschenjöchl im Schnalstal weiterlesen