Von Ums über den Völser Weiher zur Tuffalm und Hoferalpl – Rundwanderung unter dem Schlern

Nein, ein Geheimtipp ist der Weg zur Tuffalm und Hoferalpl in der Ferienregion Seiser Alm nun wirklich nicht. Dazu liegen die beiden Ausflugsziele einfach zu idylisch unterhalb des imposanten Schlerns, bieten eine viel zu schöne Aussicht auf weite Teile Südtirols und auch das Essen schmeckt wie fast überall in Südtirol ziemlich gut! Davon mal abgesehen, … Von Ums über den Völser Weiher zur Tuffalm und Hoferalpl – Rundwanderung unter dem Schlern weiterlesen

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Wandern im Rosengarten – Vom Nigerpass zur Haniger Schwaige

Früh am Morgen ist es auf dem Parkplatz am Nigerpass noch ziemlich schattig - und kalt! Mit dem Linienbus bin ich von dem kleinen Dorf bei Völs am Schlern die kurvige Bergstraße hochgefahren. Dort unten, wo gerade die letzten Äpfel und Weintrauben  geerntet werden, versprachen die ersten Sonnenstrahlen einen warmen, milden Novembertag, den man sogar … Wandern im Rosengarten – Vom Nigerpass zur Haniger Schwaige weiterlesen

Lieblingsberge – Ein Blogparadenbeitrag

Meine drei Lieblingsberge - ein Blogparadenthema, das auf den ersten Blick für eine Wanderbloggerin, die nirgends lieber ist als in den Alpen, geradezu prädestiniert ist. Eine eigentlich ganz simple Aufgabe, die Stefan alias Schwerti auf seinem Blog Schwerti on Tour da stellt. Das war zumindest mein erster Gedanke. Je länger ich aber darüber nachdenke, umso … Lieblingsberge – Ein Blogparadenbeitrag weiterlesen

Rezepte aus den Bergen – Schnalstaler Schneemilch

Ach, das Leben eines Bloggers kann manchmal ganz schön hart sein. Während ich hier nämlich gerade schreibe, muss ein riesiger Berg Schlagsahne aufgefuttert werden. Zu Recherchezwecken, quasi. Denn auf meinen Wandertouren interessieren mich nicht nur die Ausblicke von den Gipfeln, sondern auch die Traditionen und Kulturen in den Bergtälern. Und dazu gehören nun mal auch … Rezepte aus den Bergen – Schnalstaler Schneemilch weiterlesen

Auf den Spuren vom Ötzi – Wandern auf das Taschenjöchl im Schnalstal

Gemütlich fahren wir die langgezogene Bergstraße hoch ins Schnalstal, vorbei an grünen Bergwiesen, sonnengegerbten Holzhäusern und steilen Bergflanken. Wie sich doch das Landschaftsbild so schnell ändern kann! Waren wir noch wenige Minuten vorher in dem breiten Tal des Vinschgaus zwischen Schlanders und Naturns in einer komplett anderen Welt. Große Apfelplantagen, Weinbau und zahlreiche Burgen prägen … Auf den Spuren vom Ötzi – Wandern auf das Taschenjöchl im Schnalstal weiterlesen

Von Knödeln und Lärchen, Pferden und Märchen – auf dem Sagenweg zwischen Jenesien und Langfenn

Einfach mal die Seele baumeln lassen, durch wunderschöne Lärchenlandschaften wandern, frische Waldluft riechen, den Ausblick genießen. Auf dem Salten, einem Höhenzug am Tschögglberg, der wiederum ein Bergrücken zwischen Bozen und Meran ist, klappt das hervorragend. Gerade jetzt im Herbst, wenn sich die vielen Lärchen goldgelb verfärben und man oft einen wunderbaren Fernblick auf die teils … Von Knödeln und Lärchen, Pferden und Märchen – auf dem Sagenweg zwischen Jenesien und Langfenn weiterlesen

Rezepte aus den Bergen – Polenta mit Kürbis

Beste Freundinnen sind die Polenta und ich noch nicht geworden - zumindest nicht in der heimischen Küche. Anders aber in den Trentiner Dolomiten, wo der Maisbrei zu den Standartgerichten fast jeder Berghütte gehört. Dort schmeckt das früher noch als Arme-Leute-Essen verpönte Gericht einfach unglaublich gut! Das liegt sicherlich nicht nur an dem überbackenen Bergkäse, der … Rezepte aus den Bergen – Polenta mit Kürbis weiterlesen

Rund um die Rotwand – Zur Pederiva- und Rotwandhütte im Rosengarten

Wenn die Tage kürzer werden, sich die Wälder bunt färben und klare Luft die Gipfel zum Greifen nahe erscheinen lässt, kehrt endlich wieder Ruhe in den Dolomiten ein. Jahr für Jahr zieht es mich daher im Herbst in dieses schroffe und einzigartige Gebirge zwischen Südtirol und dem Trentino. Verständlich, dass diese Berge selbst für Reinhold … Rund um die Rotwand – Zur Pederiva- und Rotwandhütte im Rosengarten weiterlesen

Mit Hunden unterwegs in Südtirol – Eine Buchrezension

Wandern boomt - und damit natürlich auch die entsprechende Literatur. Es gibt Wanderbücher für Langschläfer, Familien, Naturentdecker oder auch für Kulturinteressierte. Vom Genusswanderer bis zum Alpinisten findet nahezu jeder seinen speziellen Wanderführer, selbst ein Buch über Bierwanderungen habe ich letztens entdeckt! Hundehalter gehen, was das angeht, leider fast leer aus. Merkwürdig, machen sie doch einen … Mit Hunden unterwegs in Südtirol – Eine Buchrezension weiterlesen

Brennesselknödel – Spezialität aus Südtirol

Ich liebe Knödel! In allen (vegetarischen) Varianten, und gerade in Südtirol gibt es ja einige davon. Komme ich hungrig auf einer Hütte oder Alm an, und es gibt keine oder nur Speckknödel, bin ich immer erstmal ein bisschen enttäuscht. Aber meist habe ich ja Glück, und so habe ich es in einem Südtirolurlaub mal auf … Brennesselknödel – Spezialität aus Südtirol weiterlesen