Brennesselknödel – Spezialität aus Südtirol

Ich liebe Knödel! In allen (vegetarischen) Varianten, und gerade in Südtirol gibt es ja einige davon. Komme ich hungrig auf einer Hütte oder Alm an, und es gibt keine oder nur Speckknödel, bin ich immer erstmal ein bisschen enttäuscht. Aber meist habe ich ja Glück, und so habe ich es in einem Südtirolurlaub mal auf … Brennesselknödel – Spezialität aus Südtirol weiterlesen

Der liebste Award bringt mich auf neue Ideen

Der Liebste Award ist angekommen. Und da ich die Beiträge zu dieser Reihe bei anderen Bloggern immer gerne lese, freue ich mich sehr über die Nominierung von La Piba Rosa. Zissis Facebookseite Rosa - Raus aus dem Tierheim, rein ins Leben mit den tollen Fotos ihrer charismatischen Hündin verfolge ich schon länger. Nun ist auch … Der liebste Award bringt mich auf neue Ideen weiterlesen

Über das Muttenjoch zur Friedrichshafener Hütte -Wandern im Verwall

Manchmal gibt es sie: Wanderungen, die man nicht unbedingt noch einmal machen möchte. So war es auch bei mir vor ein paar Jahren, nachdem ich von der Heilbronner zur Friedrichshafener Hütte gelaufen bin. Nie, niemals wieder wird mich das verflixte Muttenjoch wiedersehen, glaubte ich damals noch. Aber wie das häufig mit Vorsätzen ist, man bricht … Über das Muttenjoch zur Friedrichshafener Hütte -Wandern im Verwall weiterlesen